Огромное спасибо за рецепты автору: Ольга
Первый вариант. Курица "Допиаза"
Невероятно нежное пряное индийское блюдо, которое я немного переработала под наши российские продукты. Специи берите по вкусу и наличию. Готовить просто, а результат... нереально вкусно!
Ингредиенты:
Около 1 кг любых частей курицы
250 г йогурта
3 столовые ложки сметаны
1 стакан молока
2-3 луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 чайная ложка острого красного перца