• Авторизация
Дневник Манарда Лента друзей - Дневник - Полная версия


..Завиванец из свиной рульки.. 14-11-2014 23:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ...Завиванец из свиной рульки...

 

Завиванец из свиной рульки...
 

[640x424]

Отличная закуска, которая конкурирует с бужениной и окороком. Подается она с хреном и горчицей, хороша также в ансамбле с солениями.
 

Ингридиенты: свиная рулька, морковка, репчатый лук, лавровый лист, чеснок, черный перец горошком, соль


[показать]

аккуратно освободили кость от мяса

[показать]

нашпиговали мясо чесноком, натерли сухой петрушкой, посолили

[показать]

крепко свернули в трубку и перевязали шпагатом

[показать]

варим 30-40 минут, добавив в кастрюлю целую морковку, лук, лавровый лист, перец и пару зубчиков чеснока

[показать]

даем остыть под гнетом

[показать]

достаем холодным,
[показать]

освобождаем от шпагата, нарезаем шайбами

[показать]

и подаём к столу

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ..Завиванец из свиной рульки.. | Манарда - Манарда | Лента друзей Манарда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»