http://www.stranamam.ru/post/6297854/
Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два. Дети сметают за один присест [показать]))
Ингредиенты:
400 гр творога смешать с
250 г маргарина (натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч. л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахаренной стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахаренной стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.