Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

СУФЛЕ ИЗ КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ

[400x300]

Для приготовления можно брать разные овощи, тем самым меняя вкус готового блюда.

Оригинальный рецепт ( из интернета, с какого-то кулинарного сайта) 

--------------------------------------

     Автовладельцы, желающие получить дополнительную защиту, могут автомобильный видеорегистратор купить в москве в специализированном магазине http://www.extrimcams.ru/, предлагающем профессиональное оборудования для съемки, а также специализированные аппараты для мотоциклистов и спортсменов, снабженные дополнительной защитой, транслирующие видео на компьютер или телефон, видеоглазки и многое другое.

--------------------------------------

1 упаковка замороженной цветной капусты (или брокколи) (400г)

1 упаковка замороженной стручковой фасоли (400г)

1 крупная луковица

1 крупная морковь

Куриная грудка крупная ~ 700г (* 500г куриного филе)

3-4 яйца  ( * 3 яйца)

150-200 мл сливок (10%-20) ( * полстакана молока)

150г сыра (*100г)

Зелень (укроп, петрушка) свежая или сушенная

Соль, черный перец и др.приправы

     Курицу отварить, замороженные овощи тоже отварить, можно и вместе с грудкой. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и обжарить их вместе на раст. масле.
Курицу и все овощи пропустить через мясорубку( морковь с луком можно не проворачивать). Готовим заливку.
     Для заливки:
Взбить яйца и сливки, добавить 50г натертого сыра. Посолить, поперчить, добавить зелень. Заливку тщательно перемешать с курино-овощным фаршем.
     Смазать форму, присыпать панировочными сухарями или манкой.
Выложить курино-овощную смесь и присыпать оставшимся сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах около 30-40 минут до золотистой корочки.