Мясо любое (курица или свинина,или говядина) нарезать на порции.

 

 

Отбить, посолить, поперчить. Подготовить начинку:

 

 

Обжарить грибы с луком , добавить отварной рис. Смешать довести до вкуса.Завернуть мясо с начинкой в рулетики. Затем, рулетики с начинками ,завернуть в капустный лист.

 

 

В сковороде ,разогреть сливочное масло ,обжарить рулетики в капусте,до колера.

 

 

Затем в сковороду или казан долить воды, тушить до готовности минут 15-20.

 

Затем  капустные рулетики  обернуть полосками бекона , и запечь в духовке.

 

 

При температуре 180 грС,в течении 10 минут. Продукты для приготовления каждый берет под себя. Сложного ничего нет, начинки в Матрешку могут быть разные, я иногда куриные отбивные начиняю фаршем, мне очень нравится, когда много мяса. 

 

 

Источник: http://webvinegret.ru/ochen-vkusnoe-i-ne-slozhnoe-blyudo-golub/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт