Хочу поделиться рецептом ну ооочень вкусного ягодного десерта
[показать]...Итак
Вам понадобяться:
любые ягоды 200гр (малина,клубника,вишня,смородина,клюква итд...не важно свежие или мороженные)
Сахар 200 гр
Манка 3-4 ст.ложки
400-450 гр воды
1 Ягоды с сахаром перетираем в пюре..Если берете смородину или клюкву, лучше отжать сок а жмых удалить.
2 Заливаем фруктовое пюре водой и доводим до кипения.
3 Потихоньку добавляем манку и постоянно помешивая доводим до загустения.
4 Снимаем с плиты и ждем пока масса остынет.Остывшую массу взбиваем миксером и раскладываем в креманки или розеточки..и ставим в холодильник охлаждаться..
Десерт по вкусу напоминает мороженное щербет,манка особо не ощущается.. Думаю подобный десерт с легкостью заменит обычный завтрак..или полдник!!!
[580x458]