Вряд ли найдется хозяйка, которая не лепила пирожные, имитируя «магазинную картошку». Этот рецепт очень простой, но тем не менее вкусный.
[480x360]
Ингридиенты:
1 пачка печенья — 210г,
100г масла,
4-5 ст. ложки сгущеного молока,
1 пакетик (20г) горячего шоколада (какао),
корица на кончике ножа (или ванилин),
кокосовая стружка (или кунжут).
[480x640]
Печенье разламываем и размалываем при помощи блендера (можно перетереть руками).
[480x360]
[480x360]
Масло разогреваем в микроволновке 20-30 секунд, добавляем сгущенку и растираем до однородной массы. Добавляем корицу на кончике ножа.
[480x360]
Высыпаем в смесь какао (горячий шоколад) и растираем. После смесь соединяем с крошкой из печенья и хорошо вымешиваем.
[480x360]
[480x360]
Ставим в холодильник минут на 15-20, что б масса слегка подстыла, тогда будет легче катать шарики.
Обваливаем шарики в кокосовой стружке или кунжуте, складываем на тарелку и опять ставим в холодильник на час.
[480x360]
Из пачки печенья получилось вот такое количество пирожных.
[480x360]
Приятного аппетита!