Капуста по-грузински
04-10-2014 23:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
[700x465]
Итак, для приготовления капусты по-грузински, нам понадобится:
капуста белокочанная - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 головка;
острый перец - 1 шт. (или по вкусу);
вода - 1 л;
сахар - 0,5 стакана;
уксус 9% - 1 стакан;
соль крупная - 2 ст. л.
Нарезать капусту крупными кусками.
[450x299]
Нарезать сырую свеклу.
[450x299]
Натереть на крупной терке сырую морковь.
[450x299]
Приготовить острый перец и чеснок
[450x299]
Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку, перец нарезать, все смешать со свеклой и морковью, можно добавить несколько горошин душистого перца.
[450x299]
Перемешанные ингредиенты сложить в банку. Приготовить рассол для капусты по-грузински: налить воду в кастрюлю, положить соль, сахар, довести до кипения, добавить уксус и горячим рассолом залить банку с капустой. Закрыть банку крышкой.
[303x500]
[368x500]
На следующий день можно пробовать квашеную капусту по-грузински.
[450x299]
Прошу к столу! Хрустите на здоровье!
cook.rutxt.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
[700x465]Итак, для приготовления капусты по-грузински, нам понадобится:капуста белокочанная - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 головка;
острый перец - 1 шт. (или по вкусу);
вода - 1 л;
сахар - 0,5 стакана;
уксус 9% - 1 стакан;
соль крупная - 2 ст. л.
Нарезать капусту крупными кусками.
[450x299]Нарезать сырую свеклу.
[450x299]Натереть на крупной терке сырую морковь.
[450x299]Приготовить острый перец и чеснок
[450x299]Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку, перец нарезать, все смешать со свеклой и морковью, можно добавить несколько горошин душистого перца.
[450x299]Перемешанные ингредиенты сложить в банку. Приготовить рассол для капусты по-грузински: налить воду в кастрюлю, положить соль, сахар, довести до кипения, добавить уксус и горячим рассолом залить банку с капустой. Закрыть банку крышкой.
[303x500] [368x500]На следующий день можно пробовать квашеную капусту по-грузински.
[450x299]Прошу к столу! Хрустите на здоровье!
cook.rutxt.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капуста по-грузински | GreenElochka - Дневник GreenElochka |
Лента друзей GreenElochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»