Без заголовка
08-03-2013 15:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Оформление холодных блюд
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Оформление холодных блюд
Рулетики
 [показать] |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
|
[показать] |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
|
[показать] |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
|
[показать] |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
Канапе
|
[показать] |
Канапе с колбасой.
|
|
|
[показать] |
Канапе с языком.
|
|
|
[показать] |
|
Канапе с сёмгой.
|
Бутерброды
Оформление фуршетных бутербродов
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | GreenElochka - Дневник GreenElochka |
Лента друзей GreenElochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»