Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

[x375]

3 яйца
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (мы по 3 ложки брали).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
[показать]
3.Выливаем в смазанную форму (у нас кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У нас жареная курица, болгарский перец.
[показать]
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
[показать]
Выпекать в разогретой до t 200* С. духовке до зарумянивания теста.
6.Затем посыпаем зеленью.
[показать]
И сверху сыром.
И запекали еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания).
Разрезали как пиццу.
[показать]
Тесто вкусное, начинка может быть любой.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник