Это цитата сообщения lysi555 Оригинальное сообщение

Способ приготовления

[620x257]

1. Курочку нарезать на порционные куски, посолить и поперчить по вкусу.

2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

[620x173]

 

3. Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на отдельной сковороде на растительном масле, немного посолив.

4. Из воды, яйца и муки замесить тесто, как для пельменей. Раскатать в тонкий пласт.

5. Выложить на тесто лук с морковкой, разровнять по всей поверхности. Свернуть в рулет и нарезать его кусочками по 1-1, 5 см.

[620x247]

 

6. Выложить на курочку рулетики ( можно сложить в глубокую жаровню чередуя курицу с рулетиками ).

7. Залить томатным соком, чтобы он покрывал содержимое жаровни, и тушить на небольшом огне до готовности курицы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[620x469]

Источник: http://scook.ru/kurica-po-evrejski.html