Это цитата сообщения
Милиана_ Оригинальное сообщениеПеченье "Подарок к рождеству"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 80 г.
Грецкие орехи — 40 г.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Сахар — 150 г.
Миндаль для украшения.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1.Миндаль обжарить на сковороде 5-7 минут, так же поступаем и с грецкими орехами. Затем орехи измельчить в блендере.
Шаг 2. Взбить яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавить сок лимона.
Шаг 3. К белковой массе добавить орехи и аккуратно перемешать.
Шаг 4. Затем с помощью столовой ложки выложить орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, а сверху кладем по миндальному ореху.
Шаг 5. Выпекать в предварительно прогретой духовке при t 100 градусов 100-110 минут.