Приготовление
Сметану, растительное масло, яйцо, соль слегка взбить венчиком.
Натертый на крупной терке сыр добавить к смеси, тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Диаметр моей формы 24 см.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке, 30-35 минут до румяного верха.
Приятного аппетита!
После остывания пирог приобретает более плотную консистенцию и становится менее тягучим, поэтому рекомендую его кушать горячим.