Если Вы ведете здоровый образ жизни, то скорее всего стараетесь готовить "здоровую" и лёгкую еду. Предлагаю пополнить Вашу копилку и попробовать приготовить низкокалорийные оладушки с яблоками. Получится вкусно и сытно.

Понадобится:

• 3-4 крупных яблока,
• сахар по вкусу,
• ванилин по вкусу,
• сода на кончике ножа,
• 2 яйца,
• мука (столько, чтобы получилось тесто консистенции сметаны),
• щепотка соли,
• 1 столовая ложка растительного масла.

Яблоки помыть, очистить, натереть на крупной тёрке или измельчить при помощи блендера. Смешать пюре с яйцами и сахаром. Добавить муку, соду, ванилин, замесить тесто.

Разогреть сковороду, но не сильно. Испечь оладьи на медленном огне на растительном масле.

Подавать готовые оладушки с мёдом.