Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение
Как покрасить яйца к Пасхе
Будут ли у вас на столе красно-коричневые яйца из детства? Или вы воспользуетесь современными методиками или решите проявить свой талант художника? Всё в ваших руках! Мы еще раз решили напомнить некоторые способы окраски Пасхальных яиц…
 [240x192] |
Для окрашивания яиц желательно использовать белые, а не бежевые или коричневые яйца. Последние прокрашиваются не так хорошо. Использование натуральных домашних красок придаст белым яйцам естественные пастельные цвета. |
Натуральные средства окраски яиц
|
Цвет скорлупы |
Средство |
|
Оттенки коричневого |
Корица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов |
|
Оттенки желтого |
Куркума и шафран, верхушки моркови, корнеплод моркови, шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника |
|
Оттенки оранжевого |
Паприка, молотый перец чили |
|
Оттенки розового и бордового |
Ежевика, красное вино, шелуха красного лука, черная смородина, малина, гранатовый и клюквенный сок, гибискус (входит в состав многих травяных чаев) |
|
Синий, голубой и бирюзовый |
Кожура синего картофеля, черника, нашинкованная красная капуста |
|
Фиолетовый |
Сок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть. На яйцах останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок. |
|
Серый |
Верхушки свеклы |
|
Зеленый |
Шпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка) |
Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (ок. 250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.
|
[240x262] |
Яйца в полоску С помощью изоленты или резинки ваши яйца приобретут интересный полосатый узор. Закрепите изоленту или резинку на яйце перед окрашиванием и приступайте к окрашиванию.
А если вы хотите получить узор из двух цветов, можно воспользоваться таблицей смешения цветов. |
|
[240x269] |
Например, окрасив яйцо в желтый цвет, высушите его. Если первое окрашивание делать с резинкой, резинку не снимайте, чтобы сохранить белые полосы при последующем окрашивании. После этого закрепите на нем резинку и повторите окрашивание с синим красителем. Вы получите зеленое яйцо с желтыми и белыми полосками. |
Таблица смешения цветов
- белый + красный = розовый
- белый + синий = голубой
- красный + желтый = желто-оранжевый, оранжевый, кирпичный
- красный + синий = малиновый, бордр, фиолетовый
- красный + голубой = розовый, алый, лиловый
- желтый + синий = темно-зеленый, изумрудно-зеленый, желто-зеленый
- желтый + голубой = светло-зеленый, бирюзовый,салатный
- светло-зеленый + красный = светло-травянистый, болотно-зеленый
- темно-зеленый + красный = темно-травянистый, оливковый, коричневый
- желто-оранжевый + коричневый = золотистый
- коричневый + красный = красновато-коричневый (терракотовый)
- коричневый + желтый = каштановый
- фиолетовый + синий = сине-фиолетовый
- розовый + оранжевый = лососевый
- розовый + желтый = чайной розы
|
[240x322] |
Восковые узоры
Если на яйцо нанести воск, на месте узора окрашивания не произойдет. Узоры двух цветов можно получить, если наносить воск на уже окрашенное яйцо и красить его повторно, воспользовавшить таблицей смешения цветов. Более аккуратные рисунки получатся, если вырезать наклейки по трафарету (или воспользоваться готовыми наклейками для окрашивания яиц). |
|
[240x180] |
Необычные листья и фигурки Если перед окрашиванием обмотать яйцо нитками разной толщины (можно наматывать параллельными витками или совершенно в разных направлениях), то после окраски получим интересный эффект. Под нитки также можно подкладывать небольшие листья различных растений (лучше всего с рельефными прожилками), бумажные фигурк |
Также можно использовать нити разных цветов, и если краска на нитях закреплена непрочно, то после варки яиц на скорлупе появляются разноцветные размытые полоски. Можно просто приклеить к яйцу вырезанные картинки густым крахмальным клейстером.
Небольшие хитрости:
1. Перед тем как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом – краска будет ложиться ровнее. Если используете специальные краски, не забудьте добавить в воду немного уксуса, тогда они не лягут разводами.
2. Чтобы цвет был ярче, окрашенные яйца прямо в красящем растворе спрячьте на ночь в холодильник.
3. Уже готовые охлаждённые яйца протрите растительным маслом – и они засияют.
|
[240x190] |
Яйца, окрашенные покупными "Пасхальными наборами" |
Непокрытые верх и низ яйца украсьте голографическими наклейками. Используйте все виды наклеек даже неправильной формы. Полагайтесь на свою фантазию!
|
[240x303] |
Бисер Для украшения яйца бисером существует интересная техника. Возьмите парафиновую свечу, растопите ее на водной бане и обмакните в нее яйцо так, чтобы на нем оказалось несколько слоев парафина. Затем возьмите пинцет, бисер и зажгите еще одну свечу. Буквально одну-две секунды держите бисеринку пинцетом над горящим огнем, и сразу приклеивайте ее к скорлупе, покрытой парафином. Узоры подскажет ваша фантазия. |
|
[240x160] |
Роспись красками Расписывать яйца можно акварелью или акриловыми красками. Поместите сваренные яйца в подставки для яиц, и начинайте их раскрашивать красками. Через несколько минут, предварительно убедившись, что они уже не размазываются, яйца переворачивают "вниз головой" и раскрашивают нижнюю часть. |
Советы:
Чтобы при варке яйца не полопались:
не опускайте охлажденные яйца (из холодильника) в горячую и тем более кипящую воду;
можно перед варкой аккуратно сделать иголкой небольшие отверстия в скорлупе (1-2 штуки на одном конце яйца);
можно также добавить в воду поваренную соль (1 ст. ложка на литр), чтобы белок не вытекал, если яйцо все-таки треснет;
не допускайте бурного кипения, чтобы яйца не бились друг о друга и о стенки посуды.
Перед окраской яйца желательно промыть с мылом или протереть слабым спиртовым раствором. Это снимет остатки жира с поверхности скорлупы, и краска ляжет более равномерно.
Для окраски яиц используйте только натуральные или специальные пищевые красители. Не красьте яйца фломастерами, маркерами, химическим красителями и т.п.
Красить яйца принято в «чистый четверг» — последний четверг перед Пасхой.
