"Шницель" из молодой капусты
05-07-2013 13:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Всем, кто любит молодую капусту.
Ингредиенты -
- Капуста белокoчанная (молодая, небольшой кочан) — 1 шт
- Яйцо — 4 шт
- Сухари панировочные
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (для жарки)
- Перец черный (по вкусу)
Рецепт ""Шницель" из молодой капусты":
 [показать] |
Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать. |
 [показать] |
Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. |
 [показать] |
Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях. |
 [показать] |
Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. |
 [показать] |
Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Шницель" из молодой капусты | Irma11 - Дневник Irma11 |
Лента друзей Irma11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»