Автор: Мария Тихменева

 

 

В жизни каждого бывают такие ситуации, когда нужно оставаться бодрым и работоспособным, а спать… ну очень хочется. Что делать? Кофе помогает далеко не всем и не всегда, энергетические напитки в банках – вредны.

 

 

Читайте также: Энергетики: придают бодрость, но отнимают здоровье

 

На помощь нам придут зеленый чай с экстрактом женьшеня или лимонника, матэ. Но есть и другие способы.

Например, оригинальный: надо съесть маленький кусочек соленого огурца или селедки. Или что-то очень острое. Но тоже небольшое количество. Оказывается, нежирная острая или соленая пища обладает бодрящим рецептом.
Кроме того, есть продукты, которые обладают тонизирующим эффектом.

Мята

[articles: 35851]

Ее бодрящий аромат сразу заставит проснуться. Мята тонизирует мозг, содержит много витаминов и эфирных масел, это превосходное средство от авитаминоза. Можно добавлять ее в чай, а для бодрости - просто пожевать листик свежей мяты. Но рекомендована мята только женщинам, на мужчин она может произвести негативный эффект, так как уменьшает количество мужских гормонов.

Черный шоколад

[articles: 60018]

Волшебное средство для того, чтобы лучше работали мозги. Ведь в нем содержатся серотонин, кофеин и фенилэтиламин (вещество похожее на амфетамин). Но нужно использовать только черный, горький шоколад, с как можно большим содержанием в нем какао (не менее 50%). И понемногу: начинаете утрачивать бодрость – съешьте пару квадратиков. На одной шоколадке студент, готовящийся к сессии, может продержаться всю ночь.

Цитрусовые

Апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, бергамот и кумкват – все большое и дружное семейство цитрусовых содержит очень много витамина С. Поэтому оказывает бодрящий и тонизирующий эффект. При обычном упадке сил очень хорошо помогает радостный апельсиновый сок, по стакану в день. Сок и кожура цитрусовых используются также в бодрящих напитках.

Рецепты бодрящих напитков

С витамином С

1 л воды
2 ст.л. меда
2 ст.л. сиропа шиповника
Сок лимона по вкусу
2 таблетки шипучего витамина С

Шаг 1. Теплую воду, сироп, мед и сок смешать.
Шаг 2. Бросить в коктейль аскорбинку.

Лимонно-медовый

¾ стакана теплой воды
½ лимона
1 ст.л. меда

Шаг 1. Лимон выжать в стакан. Добавить мед, все перемешать.
Шаг 2. Долить кипяченую воду, еще раз перемешать.

Фруктовый микс

1 банан
2 киви
1 яблоко
1 лимон

Шаг 1. Очистить бананы и киви, пюрировать их в блендере.
Шаг 2. Выжать сок из яблока и лимона. Добавить к пюре. Все перемешать.
Шаг 3. Можно добавить ледовую крошку.

Можжевеловый

1 ст.л. ягод можжевельника
500 мл горячей воды
2 дольки лайма

Шаг 1. Ягоды можжевельника залить кипятком и настаивать час под плотной крышкой.
Шаг 2. Процедить, добавить в напиток лайм.

Имбирный чай

[articles: 50338]

10 см корня имбиря
½ лимона
1 ст.л. меда

Шаг 1. Корень имбиря почистить, нарезать мелко и перемолоть в блендере. Залить кипятком и дать настояться.
Шаг 2. Добавить сок лимона и мед.

Кофейный настой

½ ч.л. растворимого кофе
2 кусочка горького шоколада
1/2 стакана молока
Ванильный сахар, корица по вкусу

Шаг 1. Шоколад натереть, добавить в него кофе и залить все горячим молоком.
Шаг 2. Добавить ванильный сахар и корицу.

Ананас+Имбирь

200 г ананаса
2 см корня имбиря
1 пучок петрушки
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда

Шаг 1. Ананас, петрушку и очищенный имбирь положить в блендер и пюрировать.
Шаг 2. Добавить стакан воды. Долить лимонный сок и мед.

 

Читайте также: Какие продукты нужно есть, чтобы быстрее уснуть

 

Постоянный адрес статьи: http://www.aif.ru/food/article/61131