Мобильный LiveInternet Без заголовка | Татьяна_Кашина

Авторизация

Дневник Татьяна_Кашина Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 14-03-2015 19:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!

[525x700]
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. Попробуйте, очень интересный рецепт теста...Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании.

для теста:

мука - 300 г
масло растительное - 100 мл
кипяток - 200 мл

для начинки:

отварное куриное мясо - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль, перец - по вкусу

для смазки теста:

желток - 1 шт
кунжут

[235x35]

Масло растительное смешиваем с водой, вскипятим.

[700x525]

В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем кипящее масло с водой (завариваем муку). Хорошо вымешиваем. Оставляем тесто остывать.

[700x525]
[700x525]

Делим тесто на 20 частей.

[700x525]

Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.

[700x525]

Каждую часть раскатываем тонко придавая форму круга. Затем заверните два края во внутрь. Выкладываем на край ложку начинки. Сворачиваем.
[700x525]
[700x525]

Выкладываем "сигареты" швом вниз на противень. смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом.
[700x525]
[700x525]
[700x525]

Выпекаем в духовке при 200 гр. 30 минут.

[700x525]
vlastvkusa.ru