Куриный пирог с "гавайской" начинкой.
02-05-2016 20:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Куриный пирог с "гавайской" начинкой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Куриный пирог с "гавайской" начинкой.
Ингредиенты:
Фарш куриный - 800 гр
чеснок - 3-4 зубочка
хлопья геркулес - 50 гр
молоко - 100 гр
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 ст. ложка
"Гавайская" смесь - 1 пакет
сыр твердый - 100-150 гр
майонез,специи
Приготовление:
Хлопья геркулеса залить молоком (50гр) и оставить на 10-15 мин.
Готовим фарш - посолить,поперчить, добавить чеснок(из чеснокодавилки), геркулес, яйцо.
Все хорошо перемешиваем и на 20 мин поставить в холод.
Форму хорошо смазываем раст. маслом.
Выкладываем фарш и мокрыми руками и делаем бортики.
"Гавайскую" смесь лучше брать фирмы Хортекс,
она самая вкусная, сыр и майонез - какой вам нравится.
Гавайскую смесь высыпать из пакета,
посолить,добавить специи,перемешать.
Делаем заливку (омлет) - 1 яйцо 50 мл молока и 1 ст.л. сметаны,
добавить щепотку соли и сахара, хорошенько взбить венчиком.
"Гавайскую" смесь выкладываем в форму на фарш,
заливаем омлетной массой.
Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем сверху.
Ставим в духовку (180 гр) на 40-45 мин.
Остывший пирог достаем из формы, выкладываем на блюдо,
майонезом делаем ажурную сетку. Пирог готов!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриный пирог с "гавайской" начинкой. | Ka_Li_Ta - Дневник Ka_Li_Ta |
Лента друзей Ka_Li_Ta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»