Вы любите вино? Я лично очень люблю этот напиток! И совсем необязательно вино должно быть дорогим, главное, чтобы оно отвечало моим вкусовым качествам и предпочтениям. Очень люблю красные полусладкие вина, а вот к сухим как - то равнодушна. И вообще, к чему это я все? А к тому, что буквально вчера услышала об одном исследовании ученых из Великобритании. Так вот, по словам этих самых ученых вино помогает думать и оказывает полезное воздействие на головной мозг. Разумеется, что речь идет о разумных дозах!
Суть эксперимента была такова – добровольцев, как мужчин, так и женщин, разделили на две группы. Участникам первой группы предложили принять ресвератрол, экстракт красного вина в таблетках. После этого участники обоих групп прошли арифметические тесты.
Оказалось, что те, которые принимали экстракт красного вина перед тестированием, показали лучшие результаты.
Ученые пояснили, с чем это связано. Дело в том, что ресвератрол способствует усилению кровотока в головном мозге человека. В результате этого мыслительный процесс улучшается.
Но стоит напомнить, что в больших дозах красное вино, да и алкоголь вообще, еще ни кому полезен не был!
Кстати, приготовить вино в домашних условиях легко и просто. На этом сайте Вы сможете найти много информации о приготовлении вина, историю возникновения этого чудесного напитка и еще много чего полезного и интересного.
