Шаурма

 



Вкусно, сытно, аппетитно.

Ингредиенты:

На 2 большие шаурмы:


1 лаваш (~150г)
2 куриных бедра (~400 г)
2 огурца
2 помидора
40 г капусты, петрушка, соль


Маринад:


1 ст. растительного масла
специи по вкусу (у меня кумин, кориандр, паприка, куркума)
соль, перец


Соус:


4 ст. л. сметаны
4 ст. л. кефира
2-4 зубчика чеснока
2 ч. л. винного уксуса
соль, перец




Приготовление:

Куриное мясо срезать с кости и порезат