Это цитата сообщения 
Басёна Оригинальное сообщениеДомашняя, варёная колбаса в кружке
	
на 100грамм - 102.37 ккал
Б/Ж/У - 13.03/2.62/6.1
 
	
	Ингредиенты: 
	Куриное филе — 500 гр 
	Молоко — 400 гр 
	Яйцо — 1 шт 
	Крахмал — 40 гр 
	Чеснок — 7-8 зубчиков 
	Соль — 2 ч.л 
	Сахарозаменитель — 0,5 ч.л 
	Перец — 0,3 ч.л 
	Кориандр — 0,3 ч.л 
	Мускатный орех — 0,3 ч.л 
	Кардамон — 0,3 ч.л 
	
	Приготовление: 
	Филе нарезать кусочками и измельчить в комбайне. 
	 
	 
	Добавьте молоко. 
	Чеснок добавьте уже измельченный, всыпьте специи и крахмал, яйцо. Должна получить белоснежная масса. 
	Кружки смажьте маслом, наполните фаршем на 4/5 высоты, обмотайте кружки пищевой пленкой. 
	 
	
	Поставьте кружки в кастрюлю с теплой водой и накройте крышкой, доведите до кипения и варите 35 минут. 
	Когда кружки немного остынут, вытряхните колбасу, чтоб она не прилипла ко дну. 
	Колбаска готова! 
	
	Приятного аппетита!