Попробуйте приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.



Закуска из баклажанов


Ингредиенты


2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)

2 ст. л. растительного масла

4 ст. л. остро-сладкого соуса чили

2 ст. л. сока лимона

2 зубчика чеснока

несколько веточек кинзы

соль




Приготовление


Вымой баклажаны, разрежь их в