САЛО — ЛЮКС ! Очень вкусное, мягкое, маринованное сало
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● литр воды
● один стакан соли
● половина стакана сахара
● лавр. лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильн