Пирожки "Медвежьи ушки"
Вот такие обалденные пирожки приготовил один мой друг. Такой мужчина на кухне - есть чему поучиться!
Публикую его рецепт.
На 25-30 пирожков
Тесто.
500г пшеничной муки в/с
11 гр. мгновенных дрожжей (целый пакетик)
50-60 гр. сахарного песка (2 ст. ложки)
200г маргарина
Стакан молока
Соль я не добавлял, т.к. попробовал маргарин, он оказался достаточно соленым
В теплом (35С) молоке растворить