Ингредиенты:
600 г вишен;
30 г растопленного сливочного масла;
4 яйца;
250 мл молока;
100 г муки;
100 г сахара;
12 г ванилина;
щепотка соли.
Готовим:
1. Положите вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
2. Смешайте все ингредиенты, взбей и залейте смесью вишню.
3. Выпекайте клауфти до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 ° С.
Подробнее можно просмотреть в видеозаписи: