• Авторизация


КОТЛЕТЫ ИЗ МОЙВЫ 30-10-2023 14:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ МОЙВЫ

87251ee0edd800d212a1aaa17360e030 (700x399, 78Kb)

На 4 порции
 
1 кг свежей мойвы
4 яйца
1 ст. л. пшеничной муки
1 пучок укропа
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу
 
КБЖУ на 100 г : 145,6 / 11,3 / 6,1 / 11,9
 
• Рыбу промыть, удалить головы и внутренности, снять филе, снова промыть и обсушить. Нарезать мойву небольшими кусочками.
 
• Яйца смешать с мукой, добавить соль и перец, выложить нарезанную рыбу. Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить к рыбе, перемешать.
 
• В сковороде разогреть растительное масло. Сформировать из смеси котлетки и обжарить их с обеих сторон.
 
• Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира. Подавать котлетки горячими.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ ИЗ МОЙВЫ | Klarissa124 - Дневник Klarissa124 | Лента друзей Klarissa124 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»