[700x525]
Только что приготовила пиццу и даже не заметила, как почти половину сьела ))))) А ведь целой и невредимой она должна была дождаться прихода мужа ))))) Очень уж вкусной оказалась ! Отличается она от других тем, что готовится быстро и не в духовке, а на плите ! Вот её рецепт:
Тесто рассчитано для сковороды диаметром 24 см. , я делала в блинной.
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки майонеза
1 яйцо
4,5 ст.ложки муки ( без горки)
Тесто должно получиться жидким !
Вылить на смазанную растительным маслом сковородку, сверху начинку, можно любую ( у меня был жареный фарш и перец болгарский) , сверху майонез сеткой и посыпать тертым сыром ( его должно быть много ). Накрыть крышкой и на слабый огонь до готовности.
[700x525]