Это цитата сообщения CosmoTb Оригинальное сообщение

Отчет - МУСАКА С РЫБОЙ

[700x525]
Как и обещала лтчитываюсь:)
Вчера кулинарила дома, и вдохновилась Мусакой с рыбой
Хочу сказать что это похое на "жаркое по французски" только там вместо рыбы мясо.
Получилось аппетитно на вид, но мне не понравилось, хотя домашние в восторге.
Я использовала филе Пангасиуса.
Дело в том что я не люблю рыбу со вкусом рыбы, поэтому в основно ем пангасиус в жареном виде. А тут он получился как будто вареный, и присутствовал вкус рыбы, и еще как бы немного слизкой стала рыба.

Для себя сделал вывод, что буду использовать мясо или сосисики:)
во всем остальном вкуснятина:)