[325x295]

Ингредиенты для  рецепта Фаршированные кальмары

Кальмары (очищенные) - 6 шт. 
Яйцо - 4 шт. 
Ветчина
Шампиньоны
Лук репчатый
Рис - 0, 5 стак. 
Майонез
Сыр твердый
Масло растительное

Способ приготовления кальмаров фаршированных:

Тушки кальмаров отвариваем. 

Яйца варим и режим кубиками, ветчину кубиками режем. 

Шампиньоны мелко режем и обжариваем с луком, рис отвариваем и охлаждаем, сыр трем, все перемешиваем и добавляем майонез. 

Начиняем кальмары получившимся фаршем. 

Выкладываем в противень, смазываем майонезом, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку 200 С и запекаем 15 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 5 -10. 

И все! Очень вкусно!