[230x160]
Одна из наиболее простых и самых доступных закруток. Да и вкус клубники нравится почти всем.
Необходимые продукты:
800 г клубники, 400 г сахара
3 стакана воды.
Из сахара и воды сварить сироп. Ягоды промыть и в дуршлаге опустить в кипящую воду на минуту (не дольше). Быстро переложить их в чистые стерилизованные стеклянные банки. Залить ягоды кипящим сиропом и сразу же закрыть прокипяченными металлическими крышками. Накрыть до полного охлаждения.