• Авторизация


Оладьи из огурцов! Рекомендую попробовать! 04-07-2014 22:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладьи из огурцов! Рекомендую попробовать!

[показать]

Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.
 
Описание приготовления:
Оладьи из огурцов - это простое, но вкусное блюдо, с приятным огуречным запахом. Вкусней всего оладьи кушать в горячем виде со сметаной, кетчупом, майонезом или с каким-нибудь другим соусом. С указанным количеством ингредиентов вы можете приготовить 10 оладий.
 
Ингредиенты:
Перезрелые огурцы — 3-5 Штук
Мука — 3-4 Ст. ложек
Крахмал — 1 Ст. ложка
Майонез — 1 Ст. ложка (либо сметана или кефир)
Яйцо — 1 Штука
Растительное масло, соль, перец — - По вкусу
 
Количество порций: 3-4
 
Как приготовить "Оладьи из огурцов"
 
Огурцы вымыть, очистить от кожуры и разрезать пополам. При помощи чайной ложки вычистить семена.
 
Огурцы натереть на терке, добавить к ним яйцо, муку, ложку майонеза (сметаны или кефира), крахмал, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
 
Далее на сковородку вылить немного растительного масла. Хорошо разогреть сковородку и на поверхность при помощи ложки выкладывать тесто.
 
Оладьи обжариваем с двух сторон на среднем огне, затем готовые оладьи вкладываем на бумажное полотенце, хорошенько промокаем им, чтоб убрать ненужное масло и подаем к столу!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
annuschka888 06-07-2014-18:12 удалить
Цитирую с благодарностью!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи из огурцов! Рекомендую попробовать! | -Татьяна_Кудрявцева- - Tatyana Kudryavtseva | Лента друзей -Татьяна_Кудрявцева- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»