Доброе утро всем.

Скоро...скоро домой.

Осталось буквально несколько дней.  Считаю часы.  А муж еще весь октябрь будет ездить - ему тут работы хватит!  

За оставшееся  время надо много переделать.

После похорон мы оба приехали мертвые. Хотя вряд ли кого-то это мероприятие веселит и вселяет оптимизм.

Муж когда меня отвозил в деревню  всю дорогу мы молчали.  Я приехала - и легла. И просто лежала. Тупо пялясь в телевизор. Даж не помню, что я там смотрела. Провал во времени какой-то.

К выходным мы оба поняли, что это состояние надо стряхивать. 

Обычно, чтобы тяжесть и чернота с души хоть немного спала - мы уезжаем куда-нибудь. И мы решили дернуть за грибами. По области поехать. И мы - поехали, когда чуть рассвело :

Погода- способствовала:

По дороге проезжали мы мимо совершенно удивительно-светлого места, в котором находится родник:

На стенде написано - кто облагородил и содержит родник в порядке, чистоте и благости:

За церковной лавкой с песнопениями и церковной музыкой идет спуск к родинку:

Я пока фоткала - уже народ подтянулся. И после нас машин 5-6 подьехали. Т.е. люди за водой ездят с удовольствием и благодарностью. 

Рядом с родником - купель. тоже ухоженная, аккуратная. Приятно глянуть!

Я отошла с водой в сторонку - попила и умылась. И чувствую - вот лучше мне. Отпускает меня. И вода из этого родника - ну такая вкусная!!! 

И муж тоже выпил воды и умылся. 

Так поехали мы дальше. 

Красивые места. Простоооооррр...Хочется руки раскинуть и крикнуть что-то особенное! 

И походишь по лесу - очищается душа...Светлее становится...Уходит боль, горечь. Прям выздоравливаешь.

Ходили-ездили мы так до вечера. Еле домой дотащились, уже   руки-ноги не ходили. В общей сложности прокатали 300 км.

Набрали 31 белый, 2 корзины подосиновиков  и 2 больших пакета сыроег я набрала для соуса из баклажан.

Белые  еще почистила - разложила. А остальные - муж перебирал , я свалилась без задних ног!  Весь день по лесу ходили!  

Вот такой вот осенний натюрморт получился:

Белые - посушила...

....остальные грибы - что в соус пошли, что - засолила. Вот такой коробки сушеных нам хватает года на 1,5. Ну и на том спасибо! Что есть...

Посмотрела из любопытства на Авито цену на сушеные грибы.... М-да...На ум пришло только вот такое четверостишье:

"денег стало мало
кризиса из-за
и коньяк теперь я.
капаю в глаза" (с).

Подберезовики/подосиновики 200 рублей/100 грамм

Сухофрукты собственного производства🤗
Яблоки кисло-сладкие/сладкие 70 рублей/100 грамм
Груши 80 рублей/100 грамм
Шиповник 50 рублей/100 грамм 
Слива синяя 50 рублей/100 грамм
Чага 150 рублей/1 кг

Скидки за большое количество!!
Расскажу о технологии приготовления🤗

ДВЕ ТЫЩЩИ за кг подберезовиков....Мясо какое! Икра черная!!! Это чекнуться!  Почем же тогда белые?????!

Шиповник - по 500 руб/кг !

Я как обьявление прочиталааааа....и на утро пошла в поооолееее.....Там несколько кустов отличнейшего шиповника растут:

Кг  по 2  собирала и сушила.

С учетом 700 "спасибо" от Сбербанка - вполне нормальная сушилка  в итоге за 630 руб нам попалась. 

Но я и в духовке тоже сушила.

На зиму нам нужно  3-х л банки. 2 уже домой уехало, мне чуть добрать до третьей полной.

- Муж попросил насушить ему помидорных чипсов. Вкусные кстати. Я даже зеленью -приправами не посыпала!

Остальные вялила ..

...и закрывала с оливковым маслом холодного отжима, чесноком, базиликом, приправами:

Одну банку уже сьели - влёт улетела! Просто так с сыром и мягким белым хлебом.

- Обещала вам показать - что я  вяжу из старенького распущенного свитера. Он, по хорошему говоря, честного слова не стОит, но вот..

Это в процессе..

Это продолжение процесса.  

Рядом грелка на чайную кастрюлю,  коврик из старых футболок, прихватки из остаточков, и вот вы знаете - ВСЕ в ходу! ВСЕМ пользуемся!! А какое количество барахла  извелааааа....ааааааааа!

Чтобы вы представляли- из какой рвани вяжу - покажу вам изнанку основы:

Муж почему-то с испугом спросил - " а что - на это садиться можно будет?" )))). Уверила его, что можно).

- Перебрала все крышки. Были те, которыми  закрывала по 2-3  раза. Все перебрала, рассортировала. Что плохие - повыбрасывала. Теперь - порядок.

-Пересадила базилик домой. При наличии своих помидоров, оливкового масла , твердого сыра и базилика,  итальянская кухня будет отдыхать.

- Помогла соседями избавиться от гнезда ос. Соседку укусили аж 9 штук! Спасибо антигистаминные у нее были!

Я им в норку дихлофоса залила. Осы не растерялись и сказали - " ну тогда мы идем к вам" (с). И слепили на огуречном парнике новое гнездо! Так муж в пакет его лопатой срубил и в лес за пруд отнес. 

 

- Опилила абрикосы, сливы, вишни. 

- окосила что смогла на втором участке. 

Теперь хоть видно что там и где. А то было не хуже соседей вот так:

Пусть по шажочку, по капельке, но вперед. В след. году ( если все хорошо будет) - до конца периметр вырежу - и все заулыбается.  Я уже прикидываю что я где хочу посадить.

- Муж перенес трубы со входа подальше в глубь участка и сделал под них настил, чтобы не погнили за зиму. 

- Я развел купорос и пролила грядки. одновременно перебрала ящик с дачной химией, и извела то, что было куплено и просто так лежало! Нечего деньгами сорить! Купила? Используй! 


- Компоты не заканчиваются. И не надоедают. И за грибми ездили с собой брали и так на бегу чашку попить приятно. Состав - что подобрала - то и сварила! 

- Активно занималась помидорами. Старалась подобрать по цвету. Чтобы красиво было.


Миня в это время релаксировал и предавался медитации .......


...лениво наблюдая за мной...

- Тешила свои эстетические чувства, переливая уксус по красивым бутылкам. Пластиковые - снесла на помойку. Перебрала стекло  и банки на полках - отнесла большой мешок не нужного. : 

- пиццы не заканчиваются. Очень удобно с собой за грибами брать. Банку компота, да пиццу порежешь! Вот и сыты!  ( и банка с помидорами прошлого года извелась))))



- Худо-бедно вскопала помидорный парник. Все убрала, стебли в компост покидала:

- Перечный парник проливала и поливала. Горчица там уже взошла. Только перекопать еще раз под зиму.
.


- На остальных грядках горчица взошла хорошо. Только перекопать. Старательно засыпаю золой. Это и от вреди.телей и болезней и калий растениям нужен. В рамках "изведения" того, что дома есть - просыпала доломиткой. Для раскисления почвы,  ну и будем считать - естественный минерал. С ней лучше усваиваются полезные вещества при росте растений.

- Муж облагородил пространство около счетчика.А то пару лет назад проводку менял - такая порнография осталась на стенке. Теперь хоть не заметно.

- Сделал последний верхний ящик и повесил . Аллилуйя. На след год фасады только заказать. 


- Починил колун):


- Снова пришлось устранять коммунальную аварию - потекла труба в земле. Это снова раскапывали, варили, закапывали.

- Я наконец обрезала виноград! Как он меня достал!

- Помидоры идут нескончаемым потоком. Только  освобождается сушилка- закладываю новые партии:



- Сварила соус из баклажан с сыроежками. Так классно получилось - обьелись!

- Муж решил сделать грядки поуже. Занимается. Действительно, тесноват проход. 



- Подготовила грядки под чеснок - перекопала горчицу. Чеснок  на зубцы разделила,  все подготовила - просчитала- отсортировала.


- Собрала венгерки - напекла заливной пирог вот отсюда:https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/

Сфоткать не удалось - улетел!  


- Решили, что пересадим на ровной площадочке под грецким орехом высокие пряные травы типа эстрагона. а то забил все. Мужу задание на высокую грядку  от меня поступило.)

- Пока писала - уже и в помидорном парнике горчица взошла:

 

И вот время летит - я не успеваю поворачиваться - и одно надо, и второе, и десятое !

Сегодня уже вещи буду собирать-перебирать.  И в воскресенье - домооооййй...

 

Что-т я даже устала от всей этой круговерти! Правда! Поеду домой разбираться и вязать)).  Ноги задеру...

 

А так - все вам рассказала). Вот чем занимаемся). 

Хорошего дня всем! Услышимся уже из города ). 

Всегда ваша. Женя.