На днях купила сыр сулугуни и что-то он у нас не "пошел".

А срок годности на грани... .

Вспомнила как мы на даче готовили на гриле этот сыр!!! Сегодня приготовила быстрый, простой в приготовлении, сочный завтрак омлет-рулет с сыром сулугуни(натерла его на крупной терке и вмешала в омлет из трех яиц).

Остатки сыра порезала на дольки и пожарила здесь же, на сковороде.

С удовольствием позавтракали с НС, это сытно и вкусно!!!