• Авторизация


Печенье "Сказка" 20-09-2016 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение



1.


Давно искала рецепт рассыпчатого печенья... наконец-таки я его нашла...

 
Понадобится:

  • 150 г слив. масла

  • 4 желтка

  • 150 г сах. пудры

  • 2 стакана муки

  • 1 ч.ложка разрыхлителя

  • орехи



1. Масло взбиваем с сахарной пудрой...

[показать] 
...до легкого побеления масла.



2. Добавляем желтки и хорошо взбиваем.

[показать]


 
 
3. Всыпаем муку с разрыхлителем. Ложкой

замешиваем тесто.

Вот такое у меня получилось.


[показать]



4. Выкладываем тесто на пищевую пленку

(или пакет). Формируем длинную колбаску.

Бьем ее немного об стол (равняем), чтобы получился ровный 

прямоугольник (от этого зависит форма нашего

будущего печенья)


[показать]



5. И в морозилку на 30 минут.

Затем достаем, нарезаем примерно 7 мм толщиной.


6. На каждый квадратик кладем орешек

или что хотите (цукаты, сухофрукты...) и 

чуть вдавим его в серединку


7. Противень смажем раст. маслом и уложим 

наше печенько


8. Выпекать в разогретой духовке до 200 С

12 минутДуховки у всех разные, поэтому может быть

в вашей духовке это будет чуть дольше.



[400x299]




Печенье получается нежным, тающим во рту,

рассыпчатым и очень-очень вкусным!

Очень хорошо с чаем.

[показать]

А еще можно смазать одно печенье вареной

сгущенкой и сверху положить другое печенье.

Будет еще вкуснее!



Приятного вам чаепития!


http://kulinariya123.blogspot.com/2010/10/152.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Сказка" | Фея_Розабельверде - Счастлив тот, кто быть самим собою может... | Лента друзей Фея_Розабельверде / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»