Тэги: закваска

Вот здесь http://www.stranamam.ru/ есть рецепт простой закваски. Скажу Вам, что дрожжи в хлеб не добавляю же почти два месяца. Хлеб получается вкусным и, главное, полезным. Начинала я с ржаной закваски, а со временем перевела ее на пшеничную, просто вместо ржаной муки добавляла пшеничную.
Пеку хлебушек в хлебопечке. Читать полностью