Легкие лимонные капкейки
02-02-2023 10:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Легкие лимонные капкейки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Легкие лимонные капкейки
Ингредиенты:
Молоко — 230 мл
Растительное масло — 160 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 90 г
Мука — 270 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Лимон (цедра) — 1 шт.
Яичный белок — 2 шт.
Сахарная пудра — 120 г
Лимонный курд — 150 г
Приготовление:
Из молока, масла, яйца, сахара, муки, разрыхлителя, соли и цедры лимона замешиваем однородное тесто.
Подготовленные формы для кексов заполняем тестом на ⅓. Выпекаем (180 °C) 20–30 минут. Из белков и
сахарной пудры готовим меренгу. В остывших кексах делаем углубление. Наполняем кексы лимонным курдом.
С помощью кондитерского мешка отсаживаем сверху меренгу. Украшаем по своему вкусу перед подачей.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Легкие лимонные капкейки | ludmila33 - Дневник ludmila33 |
Лента друзей ludmila33
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»