Это цитата сообщения _Nikta_ Оригинальное сообщение

Пирожные "Brownies"

[240x320] Ингридиенты:
Масло сливочное - 200 гр
Сахар - 1 и 1/4 стакана
Какао - 1/2 стакана
Яйца  - 3 крупных
Мука - 1/2 стакана
Соль - щепотка


Разогреть духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму застелить фальгой и смазать сливочным маслом.
Растопить масло и смешать его с сахаром и какао. В отдельной посуде взбить яйца с щепоткой соли(можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт). Добавить яйца к остальной смеси, хорошо перемешать, засыпать муку и снова хорошо перемешать. Выложить смесь в форму и выпекать в духовке 30 минут. Дать хорошо остыть и тогда вынимать из формы. Разрезать на порции и наслаждаться =)
Можно внутрь добавлять дробленые орехи, у меня орехов не оказалось, зато я покрыла пирожные глазурью =)
П.с. заранее извиняюсь за качество фотографии, фотика не было под рукой, пришлось на мобильник =)