Хочется разнообразить семейное меню. При этом салаты с майонезом совсем не привлекают, хочется что-то легкое, но с изюминкой. На мой взгляд этот салатик именно такой и я собираюсь в воскресенье его приготовить.

[500x375]

Ингредиенты:

Заправка:

Приготовление:

Обжарьте шампиньоны и перемешайте их в заправке из оливкового масла, уксуса, горчицы, чеснока, тимьяна, розмарина и молотого перца. Остальные овощи вымойте, выложите на тарелку. Сверху положите грибы и взбрызните соусом.