[615x480]

 

Ингредиенты на 1 л: 

 

Приготовление: 

 

Приготовление хреновины не составит труда даже начинающим хозяйкам. Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней хреновиной. 

 

Для начала корни хрена очистить и перекрутить. 

 

СОВЕТ! Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить крокодиловы слёзы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой. Таким образом весь хрен будет в пакете, а вы не будете дышать его парами. 

 

Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Всё перекрутить и смешать с хреном. 

 

Добавьте соль, сахар, перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам. 

Хранить в холодильнике. 

 

Приятного аппетита!