• Авторизация
Дневник домна3-4 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-08-2016 16:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Лёгкий, нежный, аппетитный Почти диетический, паровой куриный рулет.

[показать]

Ингредиенты:

два вида куриного мяса:
куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец


Ножку освободить от косточки, оставив кожу.
Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком.
По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
[x180] [x180]

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
[x180] [x180]

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня.
На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

Источник

[показать]







Beauti_Flash
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | домна3-4 - Дневник домна3-4 | Лента друзей домна3-4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»