говядина - 350г
фасоль консервированная красная 1 банка
масло сливочное - 20г
лук репчатый - 100г
чеснок - 1 зубчик
томат-паста - 40г
перец, соль, зелень - по вкусу.

Подготовленное мясо говядины промываем, нарезаем на кубики, 2 см. Обжариваем до золота.
Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем. Добавляем к мясу и до золотистого цвета тушим все.
Затем, добавляем горячей воды (чтобы более половины прикрывало мясо) и тушим до готовности.
Фасоль открываем и вместе с соусом выкладываем к мясу. Тушим минут 10-12.
Добавляем рубленную зелень (укроп) и еще пару минут тушим.
Приятного аппетита!
[604x453]