Чтобы новогодний стол был интересен и ребятам  и взрослым,  можно украсить его вкусными поделками, такими, например, как елочка из сыра, снеговички из сырной или творожной массы, дед мороз из красного сладкого перца, снежинки на салатах, выдавленные тонкой массой из майонезного пакетика, стрелки часов, вырезанные из морковки и уложенные на круглом салатном блюде, смазанном сметаной и т.д.

Чтобы сделать смешных снеговичков, мне пригодилась сырная масса «Fitaki». Но она очень нежная, поэтому вам понадобится твердый белый сыр, совсем немного, для того, чтобы обвалять шарики в нем, после того, как натрете его на мелкой терке. Это не даст возможности расползтись вашей творожной массе.

www.epochtimes.ru/content/view/43364/62/