Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тушенка из курицы в духовке в стеклянной банке
Тушенка из курицы в духовке в стеклянной банке
Для приготовления куриной тушенки вам потребуется относительно небольшой набор ингредиентов, сравнительно немного времени и усилий. Готовая тушенка обладает приятным вкусом, ее можно употреблять и холодной, и горячей, подавая с различными гарнирами, спагетти и прочими блюдами.
Ингредиенты:
- куриное мясо - 3 к
- куриный жир - по вкусу
- соль - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный горошком - по вкусу
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Приготовление:
Куриное мясо хорошо промыть, обсушить и нарезать предпочитаемыми кусочками.
Подготовить стеклянные банки, простерилизовав их на водяном пару.
Положить в банки лавровый лист и перец горошком, выложить куриное мясо, накрыть банки фольгой и проделать в ней пару отверстий.
Банки с мясом поставить на противень и после в холодную духовку.
Затем включить духовку на 150С и готовить мясо в течение 3-х часов.
Тем временем растопить в кастрюле куриный жир, залить банки с куриным мясом и закатать крышками.
Банки с тушенкой остудить, укутав теплым пледом, а затем вынести в прохладное место.
Приятного аппетита!
[показать]
PS: Видео рецепт - Тушенка из курицы.
Можете посмотреть видео, чтобы было все ясно, как приготовить тушенку.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку