• Авторизация


Картофельные корзиночки с печенью 03-12-2018 12:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофельные корзиночки с печенью

Галина Щетникова


http://www.aidaeda.ru/recipes/13309

[показать]




Категория
Основные блюда
Описание

Картофель очистить ,отварить соль по вкусу.
Пока отваривается картофель, приготовим печень.
Печень, огурец, лук нарезаем мелко, отправляем на раскаленную сковородку со сливочным маслом. Обжариваем на сильном огне минут 15 , постоянно помешиваем.
Из готового картофеля, приготовить пюре - добавляем сливочное масло,яичные желтки, молоко, зелень, чеснок, специи по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
Форму для запекания смазать маслом.С помощью кулинарного шприца создаем кружочки из пюре, наполняем начинкой. Подрумяниваем в духовке при температуре 180-200 градусов .

Приятного аппетита!

Ингредиенты
1 Картофель 1 кг 2 Печень 300 гр 3 Огурцы соленые 2 штуки 4 яичные желтки 2 штуки 5 Сливочное масло 2 столовых ложки 6 Молоко 5 столовых ложек 7 Зелень, чеснок, специи, соль, перец по вкусу 8 Лук 1 штука
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные корзиночки с печенью | Echka - Дневник Echka | Лента друзей Echka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»