• Авторизация


Рулетики из куриной грудки в сырном соусе 27-04-2015 09:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[604x453]
Ингредиенты:

грудка куриная (8 кусков)400 гр.,
ветчина 8 шайб(250 гр.),
сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.),
сыр твёрдый 50-80 гр.,
соль/перец по вкусу, тимьян.

соус:
сметана 250-300 гр.,
соль/перец по вкусу,
чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко),
горчица нежная 1-2 ч.л.,
вино белое сухое 50 мл.,
тимьян.

Приготовление:

Отбиваем кусочки грудки, присыпав их солью/перцем/травками и положив между плёнкой. Размеры куриной грудки должны быть примерно равной шайбам ветчины. Из всех необходимых компонентов готовим соус, всё взбив,и выливаем его в форму для запекания. На отбитое мясо кладём по шайбе ветчины и шайбе плавленого сыра (для тоста), посыпаем сушёным тимьяном,заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму в соус (если нужно ,закрепляем деревянными шпажками). Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. Гарнир может быть любой любимый: булгур,кус-кус,гречка,рис...да просто лаваш....

Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054592


Volody24 gl
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Alisia1 27-04-2015-11:21 удалить
Ну ведь вкуснятина).О господи,с Вами растолстеть не долго)).
Спасибо! Рецепт у меня точно приживется: вполне можно накормить нежданных гостей!

(Добавил ссылку к себе в дневник)



Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из куриной грудки в сырном соусе | Volody24_gl - Дневник Volody24_gl | Лента друзей Volody24_gl / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»