пара небольших кабачков 50 грамм сыра твердых пород 2 столовые ложки муки 1 яйцо 2-3 дольки чеснока 2 огурца растительное масло сметана (можно заменить сливками) соль Чеснок чистим, нарезаем дольками обжариваем в расти