Тесто:

 

- 1 стакан воды 

 - 1 стакан муки 

 - 100 г сливочного масла 

 - 4 яйца 

 - щепотка соли 

 

Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см

 

 

Крем: 

 

яйца - 2 шт.

сахар - 150 г

крахмал - 5 ст.л.

молоко - 350 мл

слив. масло - 300 г (комнатной температуры) 

ванильный