Селёдка "ХЕ"
28-05-2015 02:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения MarinaYausheva Оригинальное сообщение
Селёдка "ХЕ"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения MarinaYausheva Оригинальное сообщение
Селёдка "ХЕ"
Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
Ингредиенты:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
соевый соус 4 ст.л
масло растительное 2 ст.л
кунжут 2 ст.л
Приготовление:
Селёдку разморозить. Лук, морковь и чеснок почистить.
Селёдку почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. Селёдка "ХЕ" готова!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Селёдка "ХЕ" | Богомолова_Елена - Дневник ЕЛЕНА |
Лента друзей Богомолова_Елена
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»