• Авторизация
Дневник Лина_Минова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с куриным филе и грибами “Морковки” 04-04-2013 08:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Demetrai Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе и грибами “Морковки”



[показать]
Ингредиенты:
300г куриной грудки
3 средних картофелины
300г свежих/ замороженных шампиньонов
1 крупная луковица
4-5 средних моркови
4 яйца
1 пучок петрушки
соль
майонез


Приготовление:
Морковь и картофель отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую. Куриное филе отварить до готовности в слегка подсоленой воде (20-30 мин. после закипания). Шампиньоны нарезать небольшими пластинками и обжарить с резанным луком.
Готовые морковь и картофель натереть на крупной терке. Яйца натереть на мелкой терке. Куриное филе нарезать небольшими кубиками или порвать на маленькие кусочки. Подготавливаем ингредиенты для салата
На плоском блюде начинаем выкладывать наш салат в форме морковок. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем вареный картофель.

Выкладываем картофель в форме 5-6 морковок
Обжаренные грибы с луком.

Выкладываем слой обжаренных грибов с луком
Слой куриного филе.

Слой куриного филе
Тертые яйца. Этот слой можно майонезом не смазывать.

Выкладываем тертые яйца
Теперь аккуратно выкладываем морковь, желательно со всех сторон.

Слой тертой моркови
Из петрушки делаем хвостики для морковок.

klavdia-France

Источник: http://www.chefpovarok.ru/ru/recipe/4/95/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с куриным филе и грибами “Морковки” | Лина_Минова - Дневник Лины | Лента друзей Лина_Минова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»